Otsuka People Talk

社員が語る

2014年7月

ポール・ドレーパー
1xbet 라이브 방송ヴィンヤーズ
CEO兼最高醸造責任者 Part 1

1xbet 라이브 방송は人と実在する何かを繋げるものです。例えばガラスやコンクリート、エアコンのなかでも、1xbet 라이브 방송は人と地球を結びつけているのです。

英国マスター・オブ・1xbet 라이브 방송協会による「醸造家が選ぶ醸造家賞 2013」を受賞した1xbet 라이브 방송の醸造家が語る

1xbet 라이브 방송ヴィンヤーズの歴史

リッジ・ヴィンヤーズは、米国カリフォルニア州を代表する名門ワイナリーで、1986年に大塚製薬が取得しました。その名声は米国内のみならずヨーロッパにも轟いており、世界最高峰の1xbet 라이브 방송を安定的に産み出す醸造所として、絶え間ない賞賛を浴びています。

リッジ・ヴィンヤーズの1xbet 라이브 방송造りのアプローチは、伝統的な手法を重視し、ブドウ栽培、1xbet 라이브 방송醸造の両面において極力自然なプロセスを導くというものです。

不世出の天才醸造家にしてリッジの象徴でもある総師ポール・ドレーパーは、40年以上にもわたり、極めてバランスに優れ、長い寿命を持つ卓越した1xbet 라이브 방송を造り続けてきました。

リッジは、単一畑が持つ「その土地らしさ」の表現にも、創立以来一貫してこだわり続けており、1xbet 라이브 방송のほとんどに単一畑名が冠されています。

パリスの審判に最終勝利した1xbet 라이브 방송モンテベロ 1971

リッジが手掛ける1xbet 라이브 방송に用いられるブドウは、カベルネ・ソーヴィニョン種ほかフランス・ボルドー地方原産の黒ブドウ数種と、アメリカを象徴する黒ブドウのジンファンデル種、そして白1xbet 라이브 방송の女王シャルドネ種などです。ワイナリーは2箇所、サンフランシスコの南、シリコン・ヴァレー近くのサンタ・クルーズ山脈中と、サンフランシスコの北、ジンファンデル種の本場ソノマ郡にあります。

1xbet 라이브 방송に参画した理由

ドレーパー氏がリッジの1xbet 라이브 방송造りに参画した理由は第一に、彼が学んだ技術がカリフォルニアで19世紀に用いられていた技術で、基本的にボルドーで使用されていると言われている技術と同一のものだったからです。

ドレーパー氏は、カリフォルニアの人々はヨーロッパから多くの技術を学んでいたし、私自身1930代後半からいくつかの素晴らしいヨーロッパの1xbet 라이브 방송に加え、昔からの伝統的なカルフォルニア1xbet 라이브 방송を味わう機会に恵まれたと語っています。

また、ドレーパー氏はリッジのパートナーが製造した62年製、64年製の1xbet 라이브 방송をテイストするまで1930年代初期のものと同じくらい素晴らしいカルフォルニア1xbet 라이브 방송に出会ったことがなかったそうです。リッジは、濾過や加工処理もなく、添加物もない。最小限の亜硫酸は使用していますがそれ以外は何も使用しない最もシンプルであり、最も伝統的な手法で1xbet 라이브 방송を造っていたのです。

1xbet 라이브 방송造りに興味をもった理由

モンテベロのブドウ畑。標高は400~800メートルで、大変に涼しい。麓を覆う霧が晴れれば、太平洋とサンフランシスコ湾、シリコン・ヴァレーが望める。

彼は、ヨーロッパやアメリカの小説から1xbet 라이브 방송や1xbet 라이브 방송文化について学びました。翻訳されたヨーロッパの小説やアメリカ人作家のヘミングウェイなどの作品を読んだとき、それらの全てにおいて1xbet 라이브 방송は生活の一部として語られていたのです。彼は、家族や友人が集まることや、1xbet 라이브 방송が食事を豊かにすること、また儀式的にも用いられているといった事実にとても惹きつけられ、1xbet 라이브 방송製造に関わりたいと思うようになりました。

Winemakers' Winemaker Award 2013 受賞

2013 年の春に、ドレーパー氏は、栄誉ある賞を授けられました。英国マスター・オブ・1xbet 라이브 방송協会による「醸造家が選ぶ醸造家賞 Winemakers' Winemaker Award 2013」です。これは、世界に約300人しかいない1xbet 라이브 방송の専門家集団 マスター・オブ・1xbet 라이브 방송のうち、特に1xbet 라이브 방송の醸造を生業にする審査員たちが、最も尊敬する「同業者」を一人選ぶというものです。世界中の1xbet 라이브 방송に広く通じ、1xbet 라이브 방송造りの現場も知り抜いている審査員たちから支持されたということですので大変な名誉だといえるでしょう。